Respalda iniciativa privada ampliar a 10 días el Rodeo Saltillo

Representantes del sector restaurantero y comercial de la capital coahuilense manifestaron su total respaldo a la propuesta del gobernador Manolo Jiménez Salinas de ampliar a 10 días la duración del Rodeo Saltillo, al considerar que la medida impulsará el turismo y la economía local.

El anuncio fue realizado por el mandatario estatal la noche del miércoles 11 de noviembre, en el marco del cierre de la quincena del comercio, un evento celebrado por la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), donde planteó extender este festival que anteriormente se desarrollaba durante cuatro días.

Al respecto, Isidoro García Reyes, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Coahuila, señaló que la iniciativa permitirá consolidar un evento que ha mostrado un crecimiento constante y beneficios directos para toda la cadena de valor.

“En lugar de tener cuatro días de una buena productividad, hablando de la cadena de valor aquí en Saltillo, pues bueno, tendríamos 10 días de muy buenos resultados. Entonces, creo que es multiplicar lo que ya se está consolidando en una tendencia, en un gusto, en una preferencia”, expresó el líder restaurantero.

García Reyes destacó además que el impacto positivo ya se ha comprobado en restaurantes, hoteles y comercios, posicionando a la ciudad a nivel nacional. “Qué bueno que ahora ya tenemos esa identidad que nos está representando ante todo el país y que este proyecto, así como otros que han surgido en otros estados, pues bueno, que sea algo que predomine como el mejor evento de Coahuila”, añadió.

Por su parte, Juan Aguirre, presidente de la Canaco Servytur en Saltillo, coincidió en que extender la duración del espectáculo permitirá captar un mayor número de visitantes foráneos y dinamizar la actividad económica de los negocios establecidos.

“La Canaco respalda totalmente esta decisión del Gobernador, pues creemos que es la manera de poder atraer mayor turismo y que los negocios sigan floreciendo en la capital del estado”, afirmó el dirigente empresarial.

Aguirre subrayó que el proyecto beneficiará tanto a los turistas que acudan de otras entidades como a las familias locales. “Esperamos que venga gente de otras partes de fuera, así como que la gente de Saltillo también disfrute de este espectáculo que pues ahora anunció el gobernador Manolo Jiménez, será de 10 días como dijo en nuestro evento de anoche el 11 de noviembre”, concluyó.

Fuente: Vanguardia